Molho Barbecue Caseiro

Ingredientes:

1 xícara de chá de molho de tomate

½ xícara  de chá de Ketchup

½ xícara de chá de água

½ cebola pequena ralada

2 colheres de sopa de azeite

3 colheres de sopa de vinagre balsâmico

2 colheres de sopa de molho inglês

1 colher de sopa de defumador de fumaça líquida

2 colheres de sopa de açúcar mascavo

1 colher de sopa de mostarda escura

Sal, pimenta-do-reino e canela em pó a gosto

Modo de Preparo:

Comece aquecendo o azeite em uma panela em fogo baixo. Junte a cebola deixe dourar levemente. Acrescente os outros ingredientes misturando bem. Deixe no fogo baixo e mexa de vez em quando até ficar consistente. Está pronto para servir.

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